13.02.2012 - Zwergengarten Hohenems-Herrenried

"Schmarratag" im Zwergengarten Hohenems, 25.2.2012

Am Mittwoch, dem 25. Jänner wagten wir uns an ein etwas schwierigeres Menü und hielten uns an das Rezept von einem leckeren Kaiserschmarren. Manche Kinder halfen die Zutaten abzumessen und lernten die verschiedensten Eigenschaften der Lebensmittel kennen.

Einige Kinder hatten sogar den Mut, den Mixer zu bedienen um unsere Teigmassen kräftig zu rühren. Andere trauten sich direkt an den Herd um den „Schmarren“ zu stampfen.  Wir deckten gemeinsam den Tisch mit Kaiserschmarren und Apfelmus.

Nach unserem „Schneckasprüchle“ durfte jedes Kind selbst anrichten und unsere selbstgemachten Leckereien probieren. Mit Begeisterung schöpften die Kinder zwei bis drei Portionen.